ארוחות בוקר

בוקר ארקפה/זוגי / 129/69

ארוחת הבוקר מוגשת עם סלסלת לחמים ומיני מאפים מתוקים
היישר מהתנור, שתי ביצים לבחירה, סלט טרי, סלמון מעושן,
ממרח טונה, גוואקמולי, גבינת לאבנה, גבינה בולגרית, מיקס
זיתים מתובלים, חמאה, קונפיטורה תוצרת בית, מיץ טבעי וקפה*.

שקשוקה איטלקית / 52

ביצים ברוטב עגבניות איטלקי, גבינה בולגרית, צ'ילי, עלי
נענע ועלי פטרוזיליה. מוגש עם סלט טרי, טחינה, צ'באטה
ומיץ או קפה*.

בוקר קל / 39

ברוסקטת לחם צרפתי עם ממרח גוואקמולי, שתי ביצי עין, מיץ
טבעי וקפה*.

*קפה כפול בתוספת 2₪

בוקר בריאות - מוזלי / 32

יוגורט בקר, גרנולה תוצרת הבית, פירות העונה טריים ודבש.

עסקיות בוקר

קפה ומאפה* / 25

*קרואסון שקדים בתוספת 2₪
*קפה כפול / קפה דריפ בתוספת 2₪

קפה וכריך צרפתי / 32

קפה ומוזלי / 42

ניתן להוסיף: מיץ תפוזים / גזר סחוט טרי בתוספת 7 ₪
בכל ימות השבוע עד השעה 16:00

סלטים

סלט ים תיכוני / 54

עגבניות שרי, מלפפונים, גרגרי חומוס, חציל קלוי, גבינה
בולגרית, זיתי קלמטה, עלי פטרוזיליה, עלי כוסברה, עלי נענע,
סומק, פלפל צ'ילי בוינגרט שמן זית ולימון.
*מוגש עם לחם דגנים אישי מהתנור וחמאה.

סלט ניסואז / 54

לבבות חסה קיסר, עגבניות שרי, מלפפון, טונה, ביצה, תפוח
אדמה, שעועית ירוקה, בצל סגול, בצל ירוק, צנוניות, פטרוזיליה,
פרוסות לימון בוינגרט שמן זית ולימון.
*מוגש עם לחם דגנים אישי מהתנור וחמאה.

סלט מונטה ורדה / 54

לבבות חסה קיסר, עלי ארוגולה, מלפפון, אפונה ירוקה, שעועית
ירוקה, אדממה, עלי מיקרו סלק, צנונית, גבינה בולגרית, שקדים
קלויים בוינגרט שמן זית ולימון.
*מוגש עם לחם דגנים אישי מהתנור וחמאה.

סלט קינואה ועדשים (טבעוני) / 54

קינואה, עדשים שחורות, קוביות בטטה צלויות, חמוציות,
פטריות, לבבות חסה קיסר, נענע, פטרוזיליה, תערובת גרעינים,
עלי מיקרו סלק בוינגרט בלסמי.
*מוגש עם לחם דגנים אישי מהתנור וחמאה.

סלט קיסר / 54

לבבות חסה קיסר פריכים, פלחי תפו״א, פטריות שמפניון ואפונה
עדינה ברוטב הבית. *תוספת חזה עוף/טופו / 6₪
*מוגש עם לחם דגנים אישי מהתנור וחמאה.

סלט עוף אסייתי / טופו (טבעוני) / 56

נתחי חזה עוף, לבבות חסה קיסר, מלפפון, נענע, בורגול, כרוב,
בוטנים, צנונית, קולורבי, גזר, בצל ירוק, רוטב טריאקי ורוטב
בוטנים. *מוגש עם לחם דגנים אישי מהתנור וחמאה.

סלט עוף חם / 56

נתחי חזה עוף, לבבות חסה קיסר, מלפפון, עגבניות שרי, גזר,
קולורבי, צנונית, פטריות, נענע, אפונה ירוקה, עלי מיקרו סלק
בוינגרט חרדל ודבש. *מוגש עם לחם דגנים אישי מהתנור וחמאה.

סלט אטריות זוקיני ועוף /טופו (טבעוני) / 58

נתחי חזה עוף, זוקיני, בצל סגול, ארוגולה, פטרוזיליה, נענע,
כוסברה, בצל ירוק בוינגרט שמן זית ולימון.

פסטות

פטוצ׳יני עגבניות/ 45

רוטב עגבניות, פרמג׳אנו ועלי מיקרו בזיליקום טריים.

טורטליני ערמונים / 64

טורטליני במילוי קרם ערמונים קלויים, ברוטב שמנת וכרישה,
ערמונים קלויים, פרמג׳אנו ועלי מיקרו בזיליקום טריים.

פיצות

מרגריטה / 50

מוצרלה, שמן זית ופרמג'אנו.

פונגי / 55

פטריות, מוצרלה, עלי פטרוזיליה, שמן זית ופרמג‘אנו.

קלבריה / 55

מוצרלה, פלפל צ'ילי חריף, זיתי קלמטה, אורגנו ופרמג‘אנו.

גבינת עזים וארוגולה / 55

מוצרלה, גבינת עזים, עלי ארוגולה ופרמג'אנו.

NYC סטייל / 55

מוצרלה, סלמי סרוולד, פרמז׳ן ובצל ירוק.

תוספת סרוולד / חזה אווז / 8 ₪

ארוסטו

צ׳יקן / 58

לחמנית בריאות, איולי סרירצ׳ה, רצועות חזה עוף מתובל, בצל
מקורמל, גוואקמולי, עגבניה וחסה.

סלופי ג׳ו / 58

לחמנית בריאות, איולי סרירצ׳ה, אסאדו מפורק, בצל מקורמל,
גוואקמולי, עגבניה וחסה.

סלמון / 58

לחמנית בריאות, איולי סרירצ׳ה, נתחי סלמון בטריאקי, בצל
מקורמל, גוואקמולי, עגבניה וחסה.

מנות הארוסטו מוגשות בתוספת תפו"א צלויים בתנור ורוטב איולי סרירצ'ה. תוספת ביצת עין/4

טוסטים

מוצרלה / 46

לחם קסטן, גבינת מוצרלה, גבינת פרמז'ן, עגבניה, בזיליקום, פסטו עגבניות ופסטו בזיליקום.

תרד פטריות / 46

לחם קסטן, גבינת מוצרלה, פטריות ברוטב בסלמי, ריבת בצל, תרד ורוטב הבית.

ילדים / 38

לחם קסטן, גאודה וחמאה. ניתן לקבל סלט ירקות במקום סלט קולסלאו. מנות הטוסטים מוגשות בתוספת סלט קלוסלאו וממרח הבית.